سوالاتی مثل «امروز ناهار را کجا بخوریم؟» یا «برای یک شام خانوادگی کدام رستوران مناسب است؟» بخش همیشگی هر سفری است. در مشهد، جواب این سؤالها به بودجه، موقعیت مکانی و نوع غذایی که هوس کردهاید، بستگی دارد. پیدا کردن گزینهای که تمام این شرایط را با هم داشته باشد، همیشه آسان نیست.
فرقی نمیکند زائر باشید و در حوالی حرم به دنبال یک ناهار باکیفیت و خوشقیمت بگردید، یا برای یک شب خاص میخواهید مهمانان خود را به رستورانی بینالمللی ببرید؛ در این مقاله از قطار فدک ما بهترین گزینهها را برای هر هدفی که دارید به شما معرفی میکنیم تا انتخابتان همیشه درست و بهجا باشد. همراه ما باشید.
چرا مشهد یکی از بهترین شهرهای ایران برای شکمگردی است؟
شهرت غذایی مشهد یک دلیل ساده ولی مهم دارد: «این شهر همیشه پر از مسافر و زائر است». همین موضوع باعث شده رستورانها برای جذب مشتری در یک رقابت دائمی باشند و کیفیت کارشان را بالا نگه دارند. از طرفی، مشهد را با چند خوراک خاص و اصیل میشناسند؛ بهترین شیشلیکها و ماهیچهها را باید در همین شهر امتحان کرد چون روش پخت و کیفیت مواد اولیهشان زبانزد است.
اما همه چیز به این غذاهای معروف خلاصه نمیشود. دیزیسراهای قدیمی و دنج، یا صبحانه فروشیهای معروفی که املت و عدسیهای خوشمزهای دارند، بخش مهمی از تجربه غذا در مشهد هستند. این تنوع باعث شده هر کسی با هر بودجهای، از یک رستوران مجلل تا یک غذاخوری ساده و محلی، بتواند یک وعده غذای خوب، سالم و بهیادماندنی را پیدا کند.
بهترین رستورانهای مشهد
این موضوع که کدام رستوران بهعنوان بهترین رستوران شناخته میشود واقعاً بستگی به این دارد که شما دنبال چه چیزی هستید، اما چند نشانه وجود دارد که کمک میکند انتخاب اشتباهی نکنید. یک راه خیلی ساده این است که ببینید خود مشهدیها کجا غذا میخورند؛ اگر جایی پر از خانوادههای محلی بود، به خصوص در روزهای عادی هفته، این بهترین نشانه است که به شما میگوید هم کیفیت غذا و هم قیمت آن مناسب هستند.
به فهرست غذایی رستوران هم دقت کنید. معمولاً جاهایی که روی چند خوراک مشخص تمرکز دارند، مثلاً فقط کباب یا فقط دیزی، در کار خودشان استاد هستند. از رستورانهایی که فهرست بسیار طولانی از انواع غذاهای ایرانی و فرنگی دارند، باید با احتیاط بیشتری انتخاب کرد.
در آخر، به محیط رستوران فکر کنید. بعضی از بهترین رستورانها، شلوغ و پرسروصدا هستند و برای یک ناهار سریع و خوشمزه عالیاند. در مقابل، بعضی دیگر آرام و رسمیتر هستند و برای یک شام خانوادگی یا یک مناسبت خاص، گزینههای مناسبتری به شمار میروند.
رستورانهای مشهد بر اساس نوع غذا
در مشهد آنقدر رستوران خوب وجود دارد که انتخاب کردن میتواند سخت باشد. یک راه ساده برای اینکه بهترین تجربه را داشته باشید این است که جستجو را برعکس انجام دهید. اول به این فکر کنید که چه غذایی هوس کردهاید، بعد دنبال جایی بگردید که در پختن همان غذا استاد است. چون در این شهر، هر خوراک معروفی پاتوق و متخصص خودش را دارد.
به همین دلیل، در ادامه رستورانها را بر اساس همین تخصصها دستهبندی کردهایم تا کار شما راحتتر شود. برای شروع، به سراغ اصلیترین و پرطرفدارترین دسته، یعنی رستورانهای سنتی ایرانی، میرویم.
رستورانهای ایرانی سنتی معروف در مشهد
در مشهد، نام چند رستوران سنتی ایرانی به قدری شناختهشده است که اغلب اولین جایی هستند که مسافران برای یک وعده غذای مطمئن به سراغشان میروند:
رستوران سنتی باغ دربار در مشهد
برای مسافری که به قصد زیارت و سیاحت به مشهد آمده، انتخاب یک رستوران مناسب در شاندیز اغلب با سردرگمی همراه است. در میان رستورانهای متعدد این منطقه که همگی بر کیفیت کبابهای خود تأکید دارند، باغ دربار یا «مطعم دربار شاندیز» وجه تمایز خود را بر محوطه سرسبز و بزرگش بنا کرده است. این ویژگی برای کسانی که پس از یک روز شلوغ شهری، به دنبال جایی برای صرف ناهار و استراحت چند ساعته هستند، اهمیت پیدا میکند.
محوطه رستوران شامل تختهایی در کنار حوض مرکزی و آلاچیقهای متعدد است که برای جمعهای خانوادگی یا گروههای دوستانه، حریم خصوصی بیشتری ایجاد میکند. منوی غذایی نیز بر چند خوراک اصلی و شناختهشده ایرانی متمرکز است. شیشلیک بهعنوان غذای شاخص شاندیز، در کنار کباب برگ، ماهیچه و چلوگوشت، گزینههای اصلی را تشکیل میدهند. در این رستوران موسیقی زنده هم اجرا میشود.
این رستوران در شاندیز، خیابان امام رضا ۱۶ واقع شده است. نکتهای که مسافران باید در برنامهریزی خود لحاظ کنند، ساعات کاری محدود مجموعه است؛ باغ دربار تنها برای وعده ناهار، از ساعت ۱۲:۰۰ تا ۱۶:۰۰ فعالیت دارد.
پیش از مراجعه، میتوانید با بازدید از صفحه اینستاگرام مجموعه به آدرس (@baghedarbar) یا وبسایت (baghdarbar.ir) دید بهتری از محیط و غذاها پیدا کنید. برای رزرو یا کسب اطلاعات دقیقتر درباره منو و قیمتهای روز، حتما با شمارههای ۰۵۱۳۴۲۷۴۰۳۰ تماس بگیرید.
رستوران معین درباری مشهد
رستوران معین درباری برای کسانی مناسب است که دنبال یک وعده غذای رسمی و کبابیهای باکیفیت در مشهد هستند. داخل رستوران با آینهکاری و لوسترها، ظاهری کلاسیک و رسمی دارد و بیشتر برای مهمانی یا یک شام خانوادگی ویژه مناسب است تا یک وعده غذای معمولی و سریع. همچنین این مجموعه در طول سال برنامههای فرهنگی و هنری، از جمله موسیقی زنده را برای مهمانان خود ارائه میدهد.
منوی آن روی غذاهای سنتی مثل شیشلیک و چلوگوشت تمرکز دارد و کیفیت غذاهایش معروف است. آدرسش سرراست است؛ رستوران بین دو میدان معروف، یعنی میدان تلویزیون و میدان پارک و درست در حاشیه خیابان نوفللوشاتو قرار دارد؛ بنابراین از خیابان اصلی به راحتی دیده میشود.
یک نکته خیلی مهم ساعت کاری شام است که فقط از ۷ تا ۹ شب سرویس میدهند، یعنی اگر دیر برسید بسته است. به همین خاطر، حتماً قبل از حرکت با شماره ۰۵۱۳۸۷۸۳۷۷۷ تماس بگیرید تا هم از باز بودنش مطمئن شوید و هم در صورت شلوغی، میز رزرو کنید و معطل نشوید.
رستوران سنتی ارم شاندیز در مشهد
رستوران ارم با شروع فعالیت از سال ۱۳۶۲، یکی از نامهای قدیمی و باسابقه در شاندیز به شمار میرود. در این مجموعه برای نشستن مهمانان، سه بخش مجزا در نظر گرفته است:
- سالن اصلی با چیدمان سنتی
- بخش VIP برای مراسمهای رسمیتر
- محوطه باز با آلاچیقهای مجهز
این تنوع در انتخاب محل نشستن، به گروههای مختلف با سلیقههای متفاوت پاسخ میدهد. نقطه تمایز اصلی این رستوران، وجود کارخانه لبنیات در داخل مجموعه است. محصولاتی مانند ماست چکیده، کره و دوغ محلی که در همین محل تولید میشوند، بهصورت تازه در کنار غذاها قرار میگیرند و شیشلیک آن نیز به دلیل کیفیت و حجم قابل توجه، از غذاهای پرتقاضا رستوران ارم شاندیز است. در مناسبتهای مختلف موسیقی زنده نیز اجرا میشود.
این رستوران در شاندیز، بلوار امام رضا، نبش امام رضا ۲۸ قرار دارد و برخلاف برخی رستورانهای منطقه که فقط برای ناهار فعالیت دارند، ارم در دو نوبت از ساعت ۱۱:۳۰ تا ۱۶:۰۰ و ۱۹:۳۰ تا ۲۳:۳۰ باز است. برای هماهنگی یا رزرو، شمارههای ۰۵۱۳۴۲۸۴۰۰۰ و ۰۹۳۵۴۲۸۴۰۰۰ در دسترس است. همچنین، منوی دیجیتال و جزئیات بیشتر در وبسایت (eramrestaurant.ir) و صفحه اینستاگرام (eramshandiz@) قابل مشاهده است تا بتوانید پیش از مراجعه، از قیمتها و گزینههای موجود اطلاع پیدا کنید.
رستوران سنتی جیران در مشهد
جیران یک سفرهخانه سنتی است که برخلاف رستورانهای حومه شهر، در داخل مشهد و در بلوار فلسطین قرار دارد. ساختار داخلی آن برای پاسخ به نیاز گروههای مختلف طراحی شده است؛ برای نشستن، نیمکتهایی برای جمعهای غیر رسمی، میز و صندلیهای چوبی دور یک حوض مرکزی برای وعدههای خانوادگی و اتاقکهای کوچک گنبدی با فرش برای کسانی که به دنبال حریم خصوصی بیشتری هستند، در نظر گرفته شده است.
منوی آن شامل غذاهای شناختهشده ایرانی است و دیزی سنگی و انواع کبابهای آن، گزینههایی هستند که کیفیت ثابتی دارند. در روزهای پنجشنبه و جمعه هم موسیقی زنده در محوطه رستوران اجرا میشود.
نکته مهم برای مسافران، ساعت کاری طولانی و یکسره این مجموعه از ۸:۳۰ صبح تا ۱۲ شب است که محدودیت زمانی برای مراجعه را از بین میبرد. این سفرهخانه بین فلسطین ۱۳ و ۱۵ واقع شده و چون وبسایت ندارد، صفحه اینستاگرام آن به آدرس (@jeyran_restaurant) منبع اصلی برای دیدن منو و محیط رستوران است. برای هماهنگی و رزرو نیز میتوانید با شمارههای ۰۹۱۵۶۶۲۹۰۰۲ یا ۰۵۱۳۸۴۳۵۷۰۵ تماس بگیرید.
رستورانهای فستفود محبوب در مشهد
علاوه بر رستورانهای سنتی، مشهد در زمینه فستفود هم حرفهای زیادی برای گفتن دارد و برخی از بهترین پیتزاها و برگرها را میتوانید در همین شهر پیدا کنید:
فستفود بزرگمهر مشهد
بزرگمهر از آن فستفودهای قدیمی و بااصالت مشهد است که شهرت خود را کاملاً بر اساس یک محصول واحد، یعنی مرغ سوخاری (کنتاکی)، ساخته است. برخلاف فستفودهای امروزی با منوهای طولانی، در بزرگمهر انتخابها ساده و مشخص هستند و به دو گزینه کنتاکی دو تکه و سه تکه خلاصه میشود که همیشه با سیبزمینی، نان و سس مخصوص خودشان سرو میشوند. همین تمرکز روی یک غذا باعث شده کیفیت آن در طول سالها ثابت و قابل اعتماد باقی بماند.
محیط داخلیاش هم ساده و بدون تجملات است و تمرکز اصلی به جای تزیینات، بر سرعت آمادهسازی و طعم غذا قرار دارد. همین سادگی در منو و محیط، قیمت نهایی را برای مشتری بسیار بهصرفه کرده و بزرگمهر را به گزینهای اقتصادی و در عین حال باکیفیت تبدیل کرده است.
سالن آن با ظرفیت بیش از ۵۰ نفر، معمولاً برای جمعهای دانشجویی یا خانوادههایی که دنبال یک وعده غذای سریع و ارزان هستند، جای مناسبی است. برای رفتن به آنجا، باید به بلوار ملکآباد، ابتدای خیابان بزرگمهر جنوبی بروید و برای سفارش تلفنی هم میتوان از شماره ۰۵۱۳۷۶۳۸۵۵۵ استفاده کنید.
فستفود کندز
فستفود کندز در درجه اول، مخاطب خود را علاقهمندان به پیتزا و همبرگرهای کلاسیک آمریکایی قرار داده است. برای دوستداران پیتزا، منوی آن گزینههای متنوعی دارد، اما پیتزا گوشت آن معمولاً بهعنوان انتخاب اصلی و قابل اعتماد شناخته میشود.
در بخش ساندویچها نیز، تمرکز اصلی روی برگرهایی است که با ۱۵۰ گرم گوشت دستساز تهیه میشوند و کیفیت مطلوبی دارند. البته گزینههای دیگری مانند رستبیف و فیله سوخاری هم برای تکمیل منو در نظر گرفته شدهاند.
رستوران کندز درست کنار مرکز خرید پروما قرار دارد. به همین خاطر، جای خیلی خوبی برای استراحت و غذا خوردن بعد از خرید است. بیشتر خانوادهها بعد از اینکه گشتوگذارشان در فروشگاهها تمام میشود، برای خوردن یک غذای سریع و راحت به اینجا میآیند.
این فستفود در خیابان علامه امینی شرقی، داخل مجتمع پارسیان ۴ قرار دارد و شماره تماس ۰۵۱۳۷۶۴۱۴۸۵ برای سفارش یا هماهنگی در نظر گرفته شده است.
فستفود پاچینو
پاچینو در دسته بهترین فستفودها و پیتزافروشیها مشهد قرار میگیرد. منوی آن در کنار پیتزاهای رایج آمریکایی و ایتالیایی، سوپهای گرم خامهای و قرمز را هم شامل میشود؛ گزینهای که بهخصوص در هوای سرد مشهد، یک پیشغذای متفاوت و مناسب است.
این رویکرد در بخش نوشیدنیها هم ادامه دارد. وجود چای و دمنوشهای متنوع در فهرست، نشان میدهد که مشتری میتواند پس از غذا با آرامش بنشیند و گفتگو کند و الزامی به ترک سریع میز نیست. علاوه بر این، سینی سسهای دستساز و متنوعی که همراه غذا روی میز قرار میگیرد، نشاندهنده توجه به جزئیات و سلیقههای مختلف است و بسیار بالاتر از استاندارد یک فستفود معمولی عمل میکند. همچنین در فستفودی پاچینو موسیقیهای متنوعی برای مشتریان پخش میشود.
پاچینو، با منوی خاص و فضای راحتی که در خیابان فرعی فرهاد ۲۵ دارد، بهترین انتخاب برای دورهمیهای دوستانه و خانوادگی است. پاچینو جایی است که برای غذا خوردن و گپ زدن هیچ عجلهای در کار نیست و میتوانید زمان بیشتری را کنار هم باشید. برای هماهنگی یا سفارش میتوانید با شماره ۰۵۱۳۷۶۵۸۰۸۵ تماس بگیرید.
فستفود عطاویچ
عطاویچ در مشهد یک فستفود زنجیرهای است که چون از سال ۱۳۸۰ فعال است و ۵۶ شعبه در کشور دارد، طعم و کیفیتش برای مسافران، آشنا و قابل اطمینان است. منوی آن سه قسمت دارد: «اقتصادی، معمولی و غول.» پیتزاهای این فستفودی مربعی و در سه اندازه هستند.
ساندویچهایش هم متنوعاند، مثلاً ساندویچ ژوهانسبورگ آن یک برگر گوشت و یک برگر مرغ با پنیر دارد. برای مسافران، غذاهای نیمهآمادهاش مثل چیزپاستا بسیار کاربردی است؛ چرا که مسافران میتوانند آنها را بخرند و در محل اقامت با فر یا مایکروویو گرم کنند. همچنین در فستفودی عطاویچ موسیقی زنده برای انرژی بخشیدن به مشتریان اجرا میشود.
برای رسیدن به عطاویچ، باید به بلوار دستغیب بروید. پیشنهاد میکنیم قبل از حرکت با شماره ۰۵۱۳۷۶۶۶۰۸۱ تماس بگیرید. با این کار هم سفارشتان را تلفنی میدهید و دیگر در داخل فستفودی معطل نمیشوید، هم میتوانید مطمئن شوید که باز هستند.
رستورانهای بینالمللی و خاص
اگر ذائقهتان هوس طعمهای بینالمللی کرده یا برای یک مناسبت خاص دنبال محیطی متفاوت هستید، این رستورانها بهترین انتخاب هستند:
رستوران برکت کباب
اگر در مشهد از کبابهای تکراری خسته شدهاید و دنبال یک طعم کاملاً جدید و اصیل هستید، رستوران برکت کباب انتخاب خیلی خوبی است. اینجا را یک مالک ترک با سرآشپزهای ترک در سال ۹۷ راه انداخته و منوی آن پر از غذاهایی است که شاید تابهحال اسمشان را هم نشنیده باشید، مثل بیتی کباب یا آلی نازیک بره.
البته برای کسانی که غذای آشناتری بخواهند، کبابترکی و پیتزا تنوری هم دارد، پس اگر با خانواده یا دوستانی میروید که سلیقههای متفاوتی دارند، همه راضی خواهند بود. در واقع، اینجا جایی است برای کسانی که میخواهند طعم واقعی غذاهای ترکی را، فراتر از دونر کبابهای معمول، امتحان کنند. مشتریان بهترین کبابهای این رستوران را در کنار شنیدن موسیقی زنده میل میکنند.
آدرس رستوران سرراست است؛ باید به بلوار اصلی وکیلآباد بروید. رستوران دقیقاً بین دو خیابان فرعی وکیلآباد ۲۷ و وکیلآباد ۲۹ قرار گرفته است. یک نکته خوب این است که سه خط تلفن مجزا مثل ۳۸۹۰۷۴۷۴ و ۳۸۹۰۷۳۷۳ دارند. به همین خاطر، بهتر است قبل از حرکت تماس بگیرید. با این کار هم میتوانید از ساعت کاریشان مطمئن شوید و هم اگر شلوغ بود، میز رزرو کنید تا در رستوران معطل نشوید.
رستوران ایتالیایی پای
رستوران پای از آن جاهایی است که منوی بسیار متنوع و کاملی دارد. یعنی اینجا علاوه بر غذاهای ایتالیایی مثل پاستا و لازانیا، گزینههای دیگری مثل استیک و استراگانوف هم پیدا میشود، پس برای جمعهایی که سلیقههای متفاوتی دارند، جای مناسبی است.
«پیتزا پلو» با نام جالبش، پرطرفدارترین غذای رستوران پای در میان مشتریان است. کیفیت بالای غذاها در مجموع، به این رستوران کمک کرده تا در رقابت با رستورانهای بینالمللی مشهد، برای خود نامی دست و پا کند.
پیدا کردن رستوران پای آسان است؛ باید به حاشیه بلوار اصلی وکیلآباد بروید. رستوران دقیقاً بین دو خیابان وکیلآباد ۷۷ و ۷۹، با پلاک ۴۸ قرار گرفته و از خیابان اصلی کاملاً مشخص است. قبل از حرکت با شماره ۳۵۰۲۵۵۹۷ تماس بگیرید. این کار چند مزیت دارد، هم از باز بودن رستوران مطمئن میشوید و هم اگر شلوغ بود، میز رزرو میکنید تا معطل نشوید.
رستوران لیو
رستوران لیو به غذاهای ایتالیایی خوشمزه و سالادهای ویژهاش شهرت دارد. همین کیفیت بالا باعث شده که رستوران اغلب شلوغ باشد، برای همین بهتر است برای راحتی خودتان از قبل میز رزرو کنید، هرچند اگر سرزده هم بروید، معمولاً برایتان جا پیدا میکنند.
نقطه قوت دیگر لیو، کارکنان خوشبرخورد و کاربلد آن است که حواسشان به همه چیز هست. از نظر قیمت، به خاطر محیط شیک و کیفیت غذا، هزینهها کمی بیشتر از یک رستوران معمولی است اما منصفانه به نظر میرسد. یک ویژگی بسیار مثبت این مجموعه، داشتن میزهای مناسب برای افراد ویلچری است. لیو در حال حاضر ۲ شعبه دارد و برایتان غذا را با پیک هم میفرستد. در این رستوران موسیقی زنده نیز برای مشتریان اجرا میشود.
برای پیدا کردن رستوران لیو، باید به یکی از شناختهشدهترین خیابانهای مشهد، یعنی بلوار احمدآباد، مراجعه کنید. این رستوران درست در تقاطع این بلوار و ابتدای خیابان ملاصدرای ۱۹ قرار گرفته است. برای هماهنگی و رزرو قبلی هم شماره تلفن ۳۸۴۰۳۳۹۰ پاسخگوی شما خواهد بود.
رستورانهای عربی و لبنانی
چه برای زائران عرب که دنبال طعم آشنای غذای خود هستند و چه برای ایرانیان علاقهمند، مشهد رستورانهای باکیفیتی در این زمینه دارد:
نسیم لبنان
برای خوردن غذای باکیفیت عربی و لبنانی در مشهد، مسافران و مردم مشهد همیشه رستوران نسیم لبنان را پیشنهاد میدهند. غذاهایش آنقدر خوشمزه است که اغلب افراد پس از اولین مراجعه، جزو مشتریهای ثابت آنجا میشوند.
منوی رستوران پر از خوراکهای معروف لبنانی است. پیشغذاهایشان مثل حمص، متبل، بابا غنوج و فتوش همیشه تازه و عالی است. در کنار اینها، گزینههایی مثل کبه، سجق گوشت، توشکا لحمه و فطایرهای مختلف با زعتر یا پنیر هم دارند که هرکدام از طعم خاصی برخوردار هستند. اما غذایی که نسیم لبنان را واقعاً معروف کرده، شاورمای عربی مخصوص آن است که خیلیها فقط برای همین شاورما به آنجا سر میزنند.
این رستوران هم برای ناهار و هم برای شام سرویس میدهد و امکان سفارش تلفنی یا آنلاین هم برای مشتریان وجود دارد. نسیم لبنان دو شعبه فعال در مشهد دارد. شعبه اصلی آن در بلوار وکیلآباد، بین ورودی ۲۹ و ۳۱ قرار گرفته است.
شعبه دوم این رستوران نیز در منطقه سهراه ادبیات، درست روبهروی ساختمان جهاد دانشگاهی واقع شده است. برای سفارش تلفنی یا هماهنگی در هر دو شعبه میتوانید با شماره کوتاه ۳۱۸۹۳ تماس بگیرید.
لیالی فرات
رستوران لیالی فرات به خاطر نزدیکیاش به حرم، به نوعی پاتوق زائران عراقی شده است، اما توانسته کنجکاوی خیلی از مشهدیها را هم برانگیزد که دنبال طعم واقعی غذاهای عراقی هستند. سرآشپزهای رستوران عرب هستند و همین باعث شده غذاها کاملاً حالوهوای اصلی خود را داشته باشند. در این رستوران با توجه به مناسبتهای خاص موسیقی زنده نیز اجرا میشود.
اسم رستوران، «لیالی فرات»، معنای مشخصی دارد. این عبارت به معنی «شبهای فرات» است. فرات، نام رود معروفی است که از عراق میگذرد و نماد آن کشور محسوب میشود؛ بنابراین، این اسم به طور مستقیم به هویت عراقی رستوران و تمرکز آن بر غذاهای آن منطقه اشاره میکند.
شهرت اصلی اینجا به غذاهای خاصی مثل ماهی زغالی معروف به «سِمک مَشوی»، «سِمک مَحشی» (ماهی شکمپر)، «تکه لَحم» و خوراکهای سنتیشان مانند «معلاگ» و «مرگه تِبسی» است. فضای رستوران برای پذیرایی از حدود ۱۰۰ نفر مناسب است و خیلیها برای دورهمیهای خانوادگی هم آن را انتخاب میکنند. البته برای هر سه وعده سرویس دارند، ولی بیشتر افراد معتقدند که اصل کار لیالی فرات، ناهار و شام مفصل آن است، چون صبحانههایش تفاوت زیادی با صبحانههای خودمان ندارد.
پیدا کردن رستوران لیالی فرات بسیار آسان است، چون در همان حوالی حرم قرار دارد. باید به خیابان اصلی امام رضا بروید و وارد کوچه امام رضا ۱۶ شوید. رستوران، دومین ساختمان یا قطعه در همان کوچه است. برای هماهنگی و رزرو هم میتوانید با شماره 09152041117 تماس بگیرید.
مجموعه غذای لبنانی شمیم مشهد
رستوران شمیم لبنان برای علاقهمندان به غذای لبنانی در مشهد، همیشه نامی آشنا و معتبر است. دلیل محبوبیت آن هم به کیفیت بالای غذاها در کنار قیمتهای منصفانهاش مربوط میشود. به همین دلیل، اغلب جوانان، دانشجویان و خانوادههایی که از غذاهای تکراری خسته شدهاند، مشتریان ثابت اینجا هستند. آشپزهای آنجا در تهیه خوراکهای لبنانی مهارت دارند و طعم غذاها را به نسخه اصلی آنها بسیار نزدیک درمیآورند.
توجه به استفاده از مواد اولیه تازه و ادویههای مخصوص، همراه با سرویسدهی خوب، از نقاط قوت این مجموعه به شمار میرود. همین ویژگیها باعث شده شمیم لبنان جایگاه ویژهای در میان رستورانهای بینالمللی مشهد پیدا کند.
برای پیدا کردن رستوران، بهترین نشانه هتل قصر طلایی است. رستوران درست در کنار این هتل، در خیابان امام رضا ۳۴ قرار دارد. برای سفارش تلفنی یا کسب اطلاعات بیشتر میتوانید با شماره ۳۸۵۸۴۰۰۹-۰۵۱ تماس بگیرید و برای دیدن تصاویر غذاها، صفحه این مجموعه به نشانی (shamim_lebanon@) در دسترس است.
بهترین رستورانهای ارزان و اقتصادی مشهد
اگر میخواهید با بودجهای محدود، یک وعده غذای کامل و خوشمزه بخورید، مشهد انتخابهای عالی و امتحان پس دادهای را پیش روی شما میگذارد:
رستوران امید
رستوران امید از آن جاهایی نیست که ظاهر خیلی مجلل و پر زرق و برقی داشته باشد؛ شهرتش را مدیون کبابهای باکیفیت و قیمتهای بسیار مناسبش است. بیشتر مشتریان ثابت آن معتقدند که کباب کوبیدهاش حرف اول را میزند و طعم واقعی کباب را دارد.
این چلوکبابی قدیمی شعبه دیگری هم ندارد و همین موضوع به اعتبارش اضافه کرده است. نکته مهمی که باید در نظر داشت این است که در مشهد چند رستوران دیگر با همین نام فعالیت دارند، پس بهتر است قبل از رفتن، آدرس دقیق را بررسی کنید تا اشتباهی پیش نیاید. در مجموع، برای هر کسی که بخواهد یک وعده غذای سالم و خوشمزه با هزینهای منطقی بخورد، امید همیشه پیشنهاد میشود.
ساعت فعالیت رستوران امید از ۱۱ صبح تا ۱۲ شب است. برای کسب اطلاعات بیشتر و برقراری ارتباط، میتوانید از شماره تلفن ۰۵۱۳۳۴۱۱۱۱۱، استفاده کنید. نشانی دقیق رستوران نیز خیابان فداییان اسلام، داخل فداییان اسلام ۲۱، نبش عرفانی ۳ است.
رستوران سید هاشمی
کافه رستوران سید هاشمی در مشهد یک نام کاملاً شناختهشده است، بهخصوص برای وعده صبحانه. شهرت اصلیاش به خاطر صبحانههای سنتی، مفصل و بسیار ارزانقیمت آن است. در واقع، اینجا یکی از آن مکانهای قدیمی و محلی است که بیشتر مشتریانش را مردم خود مشهد تشکیل میدهند و کمتر حالت توریستی دارد.
دلیل اصلی محبوبیت آن، املتهای خوشمزه و پرحجمش است، اما گزینههای دیگری مثل عدسی، خاگینه و دیزی سنگی هم دارد که همگی با همان کیفیت و قیمت مناسب سرو میشوند. انتظار یک محیط لوکس و آرام را نباید داشت؛ اینجا معمولاً شلوغ است و فضایی ساده و خودمانی دارد. در کل، سید هاشمی انتخاب اول کسانی است که میخواهند یک صبحانه کامل و حسابی را با کمترین هزینه بخورند و اصالت و طعم غذا برایشان مهمتر از دکوراسیون و تشریفات است.
برای پیدا کردن رستوران، وارد بلوار فلسطین شوید. در همین بلوار، مسیر را ادامه دهید و به شمارههای خیابانهای فرعی دقت کنید تا به خیابان فلسطین ۲۸ برسید. رستوران درست سر نبش همین خیابان قرار دارد و به راحتی پیدا میشود.
کافه رستوران لیان
کافه رستوران لیان مشهد، قطعاً مقصدی باکیفیت برای صرف غذا به حساب میآید. منوی آن شامل گستره وسیعی از خوراکها، از انواع پاستا و استیک گرفته تا نوشیدنیهای متنوع است؛ به همین دلیل، با هر ذائقهای، خوراک دلخواه خود را در آنجا پیدا خواهید کرد.
در کافه رستوران لیان، رضایت مشتریان حرف اول را میزند. کیفیت غذاها آنقدر بالاست که اغلب مشتریان نمیتوانند فقط یک گزینه را بهعنوان غذای محبوب خود انتخاب کنند. این کیفیت بالا در کنار فضای صمیمی، لیان را به بهترین پاتوق برای قرارهای دوستانه تبدیل کرده است. این کافه رستوران همچنین با هماهنگی قبلی، میزبان مناسبی برای جشنهای تولد و دورهمیهای کوچک شماست. در این کافه رستوران موسیقی زنده نیز اجرا میشود.
برای رفتن به کافهرستوران لیان، به بلوار جانباز، یاس ۲۲ بروید؛ موقعیت آن درست مقابل پارکینگ مروارید است، بنابراین مشکلی برای جای پارک نخواهید داشت. این مجموعه از ساعت ۱۲ ظهر تا ۱۲ شب باز است و برای رزرو میز، کافی است با شماره 05137622007 تماس بگیرید. پیشنهاد میشود قبل از حرکت، نگاهی به صفحه اینستاگرام آن به آدرس (lian.cafe.restaurant@) بیندازید تا با منوی آنجا آشنا شوید.
رستوران هفت رنگ پلو
رستوران هفت رنگ پلو در خیابان امام رضا، به چند دلیل مشخص، مشتریان ثابتی از گروههای مختلف دارد. زائران، به دلیل فاصله ۷۰۰ متری تا حرم، آن را گزینهای در دسترس و مناسب برای رفع خستگی پس از زیارت میدانند.
ثبات کیفیت و قیمت منصفانه، هفترنگ پلو را به انتخاب اول بسیاری از اهالی مشهد برای یک وعده غذای مطمئن تبدیل کرده است. گردشگران نیز به دلیل طعم خانگی و اصیل غذاهای ایرانی به این رستوران جذب میشوند. سرویسدهی سریع و برخورد حرفهای کارکنان، این تجربه رضایتبخش را برای همه مشتریان تکمیل میکند.
این رستوران در موقعیتی بسیار مناسب در خیابان امام رضا، بین امام رضا ۴ و میدان بیتالمقدس واقع شده است. توجه داشته باشید که ساعت کاری آن در روزهای شنبه تا پنجشنبه به دو بخش تقسیم میشود؛ برای صرف ناهار از ساعت ۱۱:۳۰ صبح تا ۱۶ و برای شام از ۱۹ تا ۲۲:۳۰ پذیرای شماست. برای هماهنگی یا رزرو میز، شماره تلفن ۰۵۱۳۸۵۴۷۰۳۵ در دسترس است.
رستوران راستین شاندیز
پیدا کردن یک رستوران خوب و با قیمت مناسب نزدیک حرم، کار سختی است. رستوران راستین شاندیز دقیقاً همین مشکل را حل کرده است. این مجموعه همان کیفیت غذای شاندیز را با قیمت منصفانه به مشتریان ارائه میدهد. برای همین هم بین خانوادهها و زائرها طرفداران زیادی پیدا کرده است.
رستوران راستین جایی است که هر کس دلیل خودش را برای انتخابش دارد. زائران میدانند که اینجا میتوانند غذایی کامل و با قیمت مناسب بخورند. اهالی مشهد هم با اینکه در یک منطقه شلوغ توریستی است، به آن اعتماد دارند و گردشگران خارجی نیز با خیال راحت کباب ایرانی را امتحان میکنند، چون نگران قیمتهای غیرمنطقی نیستند.
دسترسی به رستوران راستین شاندیز از ورودی اصلی حرم بسیار ساده است. این مجموعه در خیابان شیرازی، داخل کوچه شیرازی ۵ و در مجموعه ره باغ طوبی قرار دارد. برای هماهنگی بیشتر یا پرسشهای احتمالی، شماره تلفن ۰۵۱۳۲۲۹۶۱۶۶ پاسخگو است. ساعات کاری رستوران نیز به صورت یکسره از ۱۱ صبح تا ۱۱ شب تعیین شده که هر دو وعده ناهار و شام را برای میهمانان پوشش میدهد.
معرفی رستورانهای لوکس و لاکچری مشهد
اگر دنبال جایی هستید که همه چیز، از محیط و سرویسدهی گرفته تا خود غذا، بینقص و عالی باشد، باید به سراغ این رستورانها بروید:
رستوران الماس مشهد
برخی از مسافران و زائران مشهد تمایل دارند در رستورانهای شیک و لوکس این شهر غذا میل کنند. رستوران الماس که در یکی از هتلهای لوکس مشهد یعنی همان (هتل الماس) قرار دارد به دلیل نزدیکی به حرم و داشتن محیطی کاملاً رسمی و باشکوه و همچنین نحوه پذیرایی، نظم میزها و ظروف و دقت در جزئیات بین مسافران محبوبیت دارد. در این رستوران موسیقی زنده نیز اجرا میشود.
منوی رستوران الماس تنوع بالایی دارد و محبوبترین غذاهای سرو شده در این رستوران خوراکهای محبوب ایرانی مثل شیشلیک و ماهیچه در کنار چند نوع غذای فرنگی دیده میشود. اما ویژگی برجسته رستوران آن است که مهمانان هنگام صرف همین خوراکهای باکیفیت، چشماندازی مستقیم به حرم دارند. به همین خاطر، این رستوران بیشتر مورد توجه زائرانی قرار میگیرد که میخواهند پس از زیارت، به همراه خانواده و دوستان به صرف غذا به این رستوران بیایند.
برای پیدا کردن رستوران، از میدان بسیج وارد خیابان اصلی امام رضا شوید. با ادامه دادن مسیر در همین خیابان، ساختمان رستوران را بین ورودی خیابانهای فرعی امام رضا ۴ و امام رضا ۶ پیدا خواهید کرد.
رستوران بابا قدرت
رستوران بابا قدرت، یک رستوران سنتی در میان یک ساختمان تاریخی قاجاری است. به جز غذا، چایخانه و بازارچهای هم برای گشتوگذار و تماشا دارد. فضای داخلی آن هم کاملاً سنتی است و روی تختهای چوبی از مهمانان پذیرایی میشود.
رستوران بابا قدرت لوکس و گران است، اما کیفیت بالای غذا و مواد اولیهاش این قیمت را توجیه میکند. منوی آن شامل انواع غذاهای اصیل ایرانی، از دیزی گرفته تا کبابهای مختلف است. این رستوران بیشتر مناسب کسانی است که برای یک موقعیت خاص دنبال فضایی دیدنی و اصیل هستند و مشکلی با هزینه کردن برای یک تجربه عالی را ندارند. در این رستوران هر شب موسیقی زنده اجرا میشود.
برای پیدا کردن رستوران، از سمت حرم به بلوار نواب صفوی بروید و مسیر را مستقیم ادامه دهید تا به میدان هفده شهریور برسید. از خود میدان، وارد خیابان صدر شوید و در این خیابان، رستوران را داخل کوچه شانزدهم یا همان صدر ۱۶ پیدا خواهید کرد.
رستوران قصر درویش
وقتی مسافری در مشهد به دنبال محلی برای یک مناسبت خاص میگردد، با این دغدغه روبروست که آیا هزینه بالای رستوران، با کیفیت غذا و محیطش همخوانی دارد یا نه. رستوران قصر درویش در منطقه کوهسنگی، دقیقاً این اطمینان خاطر را ایجاد میکند. منوی آن شامل خوراکهای ایرانی، فرنگی و دریایی است که با مواد اولیه درجه یک طبخ میشوند؛ در این منو، غذاهای اصیل ایرانی مانند شیشلیک و ماهیچه در کنار گزینههایی چون استیکهای مختلف و خوراکهای دریایی قرار گرفتهاند. چیدمان سالنها و سرو غذا در ظروف سنتی و مسی نیز، نشان از اهمیتی دارد که این محل برای مهمانیها و مراسم ویژه قائل است.
به همین دلیل، مشتریان آن عمدتاً افرادی هستند که کیفیت کلی برایشان اولویت دارد و میخواهند برای ساختن خاطرهای خاص، هزینهای متناسب صرف کنند. ظرفیت رستوران برای ارائه غذا در مراسمهایی مانند مراسم عقد و ازدواج، جشن تولد و مراسم ترحیم کاملا مناسب است. همچنین موسیقی زنده نیز در رستوران اجرا میشود.
پیدا کردن رستوران هم کار سختی نیست؛ در خیابان اصلی و شناختهشده کوهسنگی، دقیقاً بین کوچههای کوهسنگی ۳ و ۵ قرار گرفته است. برای هماهنگی بیشتر هم میتوانید با شماره 05138401800 تماس بگیرید.
بهترین رستورانهای نزدیک حرم امام رضا (ع)
اگر نمیخواهید از حرم فاصله بگیرید و دنبال یک وعده غذای باکیفیت و در دسترس هستید، این رستورانها بهترین گزینهها در اطراف شما هستند:
رستوران هتل درویشی
رستوران هتل درویشی جزو معروفترین و شیکترین جاهای مشهد است. چون تا حرم فقط حدود دو کیلومتر فاصله دارد، برای زائرانی که بعد از زیارت دنبال یک جای لوکس و مطمئن در همان حوالی میگردند، انتخاب خیلی راحتی است.
مزیت اصلیاش این است که چند نوع رستوران مختلف را در یک ساختمان دارد. مثلاً رستوران آتریوم در طبقه همکف، به خاطر سقف شیشهای و بلندش بسیار محبوب است، منوی آن کاملاً ایرانی است و مهمتر از همه اینکه شبانهروزی کار میکند. این ویژگی برای مسافری که برنامهاش مشخص نیست، خیلی مفید است.
اگر کسی حالوهوای غذای فرنگی مثل استیک یا پاستا را داشته باشد، باید به رستوران روفگاردن در طبقه آخر برود. در روفگاردن موسیقی زنده نیز اجرا میشود. یک چایخانه سنتی هم برای نشستن و خوردن یک دسر یا چای در محیطی آرامتر دارند. خلاصه اینکه، اینجا برای کسانی است که کیفیت بالا و محیط خیلی شیک برایشان اولویت دارد و نمیخواهند ریسک کنند. البته باید در نظر داشت که هزینهاش هم به همان نسبت بالاست.
برای رسیدن به هتل درویشی، باید در خیابان اصلی امام رضا باشید. ساختمان بزرگ و مشخص هتل را در همین خیابان، بین ورودی کوچههای امام رضا ۲۴ و امام رضا ۲۶ پیدا میکنید. رستورانهایش از ساعت ۱۲ ظهر تا ۱۱ شب باز هستند و برای هماهنگی بیشتر یا رزرو، میتوانید با شماره ۰۵۱۳۸۰۸۰۰۰۰ تماس بگیرید.
رستوران انصار الزهرا
رستوران انصار الزهرا به خاطر دو ویژگی برای زائرها گزینه مناسبی است. اول اینکه به حرم نزدیک است (حدود ۲.۳ کیلومتر) و دوم اینکه محیطی مدرن و آرام دارد. یعنی بعد از شلوغی زیارت و گشتوگذار، میشود برای یک وعده غذای راحت و بیدردسر روی آن حساب کرد.
فهرست غذاییاش هم متنوع است؛ هم کبابها و خوراکهای ایرانی دارد و هم چند مدل غذای دریایی و فرنگی. این موضوع کار را برای خانوادهها یا گروههایی که سلیقههای متفاوتی دارند، راحت میکند. دو نمونه از غذاهای معروفش فیله ماهی سفید و کباب برگ مخصوصشان است که نشان میدهد به کیفیت مواد اولیه اهمیت میدهند. میتوانید خرید سوغات خود را با زمان غذای خود در این رستوران هماهنگ کنید و در وقتتان صرفهجویی نمایید.
برای پیدا کردن رستوران، خودتان را به میدان هفده شهریور برسانید. از آنجا باید به ضلع شمالی بازار رضا بروید. رستوران داخل کوچهای به نام شهیدان غفاریان است که در همان قسمت قرار دارد. ساعت کاریشان از ۱۰ صبح تا ۱۲ شب است، اما حواستان باشد که آخرین سفارش را فقط تا ساعت ۹:۳۰ شب میگیرند. برای اطمینان بیشتر، میتوانید با شماره ۰۵۱۳۳۶۶۰۴۰۰ تماس بگیرید.
رستوران رضایی
رستوران رضایی یکی از آن اسمهای قدیمی و حسابی در مشهد است که تقریباً همه میشناسند. با بیش از نیم قرن سابقه، میتوان گفت که امتحانش را پس داده و به همین خاطر انتخاب مطمئنی است.
شهرت اصلی رستوران رضایی به خاطر کیفیت کبابهایش است. در واقع، اینجا جایی است که مسافران برای خوردن یک چلوکباب اصیل و خوشمزه میرود. محیط داخلی شعبهها هم معمولاً سنتی و مرتب است. بعضی شبها موسیقی زنده هم دارند که البته بهتر است قبل از رفتن از این موضوع مطمئن شوید. خلاصه اینکه، اگر دنبال یک رستوران ریشهدار و مطمئن هستید و نمیخواهید در انتخاب غذا ریسک کنید، رضایی یکی از بهترین گزینههاست.
رستوران رضایی چندین شعبه شناختهشده دارد. شعبه آزادی در مسیر میدان آزادی به سمت میدان استقلال واقع شده و شماره تماس آن ۰۵۱۳۲۲۳۰۰۰۰ است. شعبه آبکوه که به نام کلاهدوز نیز شهرت دارد، در نبش تقاطع خیابانهای کلاهدوز و آبکوه قرار گرفته و دسترسی به آن بسیار آسان است. این شعبه با شماره ۰۵۱۳۸۴۴۲۰۰۰، معمولاً از ۱۲ ظهر تا ۲۲:۱۵ فعالیت میکند، اما جمعهها به صورت ویژه تا ساعت ۳:۳۰ بامداد به کار خود ادامه میدهد. شعبه دریادل نیز که در نزدیکی حرم مطهر قرار دارد، از ساعت ۱۲ ظهر تا ۱۲ شب پذیرای میهمانان و زائران است.
نکات مهم برای انتخاب رستوران در مشهد
یک نکته کلیدی در انتخاب رستوران این است که صرفاً به نزدیکی آن به حرم اکتفا نکنید. با کمی فاصله گرفتن از محدوده اصلی حرم، معمولاً گزینههایی با کیفیت بالاتر و قیمتهای منطقیتر پیدا میشود.
بهتر است ابتدا هدف خود را مشخص کنید. اگر به دنبال محیطی مجلل برای یک مناسبت خاص هستید، رستورانهای هتلهای شناختهشده گزینههای مطمئنی هستند. اما برای تجربه غذاهای مشهدی، رستورانهای قدیمیتر که در میان خود اهالی شهر محبوبیت دارند، انتخابهای بهتری هستند.
همچنین توجه کنید که بعضی رستورانها برای یک یا دو خوراک مشخص، مانند شیشلیک یا ماهیچه، شهرت ویژهای دارند. برای چشیدن بهترین شیشلیک مشهد، بهتر است به مناطق ییلاقی مانند شاندیز و طرقبه بروید. این مناطق قطب اصلی رستورانهای باکیفیت شهر هستند و با کمی فاصله گرفتن از مرکز شهر، به بهترین غذاهای معروف مشهد دسترسی پیدا میکنید.
دو نشانه دیگر برای ارزیابی سریع یک رستوران وجود دارد. اول، به فهرست غذایی آن توجه کنید. منوهای بسیار طولانی و متنوع گاهی نشانه عدم تمرکز و تازگی مواد اولیه است. رستورانهایی که روی تعداد محدودتری خوراک تخصص دارند، اغلب کیفیت قابل اعتمادتری دارند. دوم، به مشتریان آنجا دقت کنید؛ حضور خانوادههای محلی، نشانه خوبی از کیفیت و رضایت است.
اگر میخواهید رستورانهای بسیار معروف شهر را در ایام تعطیلات و آخر هفتهها انتخاب کنید، بهتر است از قبل تماس بگیرید و میز رزرو کنید. این کار از اتلاف وقت شما در صفهای طولانی جلوگیری میکند.
انتخاب بهترین رستوانهای مشهد
در این مقاله گزینههای امتحان شدهای را معرفی کردیم تا دغدغه پیدا کردن غذای خوب را نداشته باشید. با این حال، رستورانهای خوب شهر ثابت نمیمانند و همیشه جاهای جدیدی باز میشود. برای پیدا کردن بهترینها، به غذاخوریهایی که مردم محلی در آن صف کشیدهاند توجه کنید. اغلب بهترین طعمها در جاهای ساده و کمادعایی پیدا میشود که فقط مشتریان قدیمی آنها را میشناسند. همچنین با مرور نظرات مشتریان دیگر، میتوانید انتخاب آگاهانهتری برای صرف غذا در مشهد داشته باشید.
سؤالات متداول
غذاهای محلی و خاص مشهدی کدامند؟
مشهد با خوراکهای خاص و اصیلی مانند شیشلیک و ماهیچه شناخته میشود. علاوه بر این، دیزی و همچنین املت و عدسیهای معروف در صبحانه فروشیها، بخش مهمی از تجربه غذایی این شهر هستند.
ساعات کاری رستورانهای مشهد چگونه است؟
ساعات کاری رستورانها بسیار متنوع است. برخی فقط برای وعده ناهار یا در بازههای زمانی محدود فعالیت دارند، در حالی که برخی دیگر مانند سفرهخانهها یا فستفودها ساعت کاری طولانی و یکسره تا نیمهشب یا حتی شبانهروزی دارند.
بهترین محله مشهد برای رستوران گردی کجاست؟
برای چشیدن بهترین غذاها، بهویژه شیشلیک، مناطق ییلاقی مانند شاندیز پیشنهاد میشود. این مناطق بهعنوان قطب اصلی رستورانهای باکیفیت شهر معرفی شدهاند.
